martes, 5 de septiembre de 2017

ACHICORIA SILVESTRE


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Es una planta que crece en forma silvestre en los campos europeos y en regiones con condiciones climatologías  similares.

Propiedades: Febrífuga, aperitiva, digestiva, anti-inflamatoria y purgante. 

Modo de Empleo: Contra las fiebres intermitentes, tomar una cucharada cada 2 a 3 horas del cocimiento preparado con 5 a 7 gramos de hojas en 1/2 litro de agua.

Como aperitiva (abrir el apetito) y ayudar a la digestión (digestiva), hacer una infusión con 15 a 30 gramos de raíz previamente puesta a secar a la sombra, hervida en 1/2 litro de agua, hasta que se consuma a la mitad; tomar una tacita antes de cada alimento.

Contra las inflamaciones de garganta y de pecho, preparar un jarabe con partes iguales de azúcar y de jugo de achicoria y tomar una cucharada cada dos a tres horas.Como purgante infantil, tomar de 8 a 10 gramos del jugo o zumo de la planta antes de acostarse.

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