miércoles, 8 de marzo de 2017

ALCACHOFA Y SUS PROPIEDADES (ARTICHOKE)

 ALCACHOFA (Cynara scolymus L), tallos-hojas 

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Usos tradicionales: enfermedades hepáticas y biliares; retención de líquidos por mal funcionamiento hepático; colesterol alto; gota. 

La infusión se prepara con 1 cucharada del vegetal para 1 litro de agua recién hervida: beber 1 taza 3 veces en el día. 

Efectos: colagogo(1) , colerético(2) , depurativo(3) , diurético(4) , protector hepático(5) , hipolipemiante(6) . 
Otros antecedentes: su uso está avalado sólo por la tradición. 

1 Estimula la secreción de bilis por parte de la vesícula biliar. 2 Estimula la producción de bilis por parte del hígado. 
3 Limpia de impurezas la sangre otros humores corporales. 
4 Promueve y aumenta la producción de orina. 
5 Favorece la función del hígado. 
6 Baja el nivel de colesterol de la sangre

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ARTICHOKE (Cynara scolymus L), stems-leaves

Traditional uses: liver and biliary diseases; Fluid retention due to liver malfunction; high cholesterol; drop.

The infusion is prepared with 1 tablespoon of the vegetable for 1 liter of freshly boiled water: drink 1 cup 3 times in the day.

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Effects: cholagogue (1), choleretic (2), depurative (3), diuretic (4), hepatic protector (5), hypolipidemic (6).
Other background: its use is endorsed only by tradition.

1 It stimulates the secretion of bile by the gallbladder. 
2 It stimulates the production of bile by the liver.
3 Cleanses other body fluids from impurities.
4 It promotes and increases the production of urine.
5 It favors liver function.
6 Lower blood cholesterol level

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